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想吃燕窩?先看舌象!
//王晨玫 中醫(yī)師
最近突然遭受了一波鋪天蓋地的燕窩廣告轟炸,朋友圈、廣播、街頭廣告,在這些廣告中,燕窩仿佛成了無所不能的神藥:提高免疫力、抗癌、孕期保健……某燕窩公司還請了著名女星代言其產(chǎn)品,女星在廣告詞中大贊燕窩的駐顏功效,蠱惑力極強(qiáng),讓人很難不動(dòng)心,然后大家就紛紛掏腰包了……
燕窩,是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴,自明代以來開始被中國人作為一種顯貴之食服用。至于燕窩的功效,清代汪昂在《本草備要》里介紹:“燕窩甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽。”張璐在《本經(jīng)逢源》里談燕窩:“燕窩甘平。能使金水相生,腎氣滋于肺。”總之,燕窩的功效離不開滋陰潤肺,屬于滋陰類的保健品。
既然有藥性,就有相應(yīng)的適合體質(zhì),那么問題來了:到底什么樣的體質(zhì)適合吃燕窩呢?答案很簡單:看舌象。(對,又是舌象)
既然是滋陰類的保健品,陰虛尤其是肺陰虛的患者肯定是首選,舌面干燥少苔甚至是無苔屬于這類舌象,就是看上去感覺舌面滋潤度欠佳,舌苔不厚。
舌質(zhì)紅,苔少偏干,這樣的舌象一般可以放心吃燕窩
典型陰虛舌象,舌面干燥無苔,如果出現(xiàn)這種舌象,吃燕窩很有好處,但閩南地區(qū)極少見這種舌象
只要舌苔厚,就要謹(jǐn)慎了,有一種舌苔,是可以在醫(yī)生開了其他化痰中藥的情況下吃燕窩的,即所謂的“金水相生,潤肺化痰”,這種厚舌苔,也必須是干燥的。

舌苔雖然厚但是很干燥,說明可能有燥痰,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下,慎食燕窩
如果體質(zhì)不適合,誤吃了燕窩,會出現(xiàn)什么情況呢?曾經(jīng)接診過一例腎功能處于正常邊緣的患者,平時(shí)腎功能指標(biāo)正常,但吃了一次燕窩之后,血尿酸和肌酐就立馬升高。我們看了她的舌象之后,就明白怎么回事了,舌質(zhì)淡胖嫩,舌苔白膩水潤,是個(gè)氣虛有濕的體質(zhì),幾乎是和陰虛相反的類型,一般人誤吃燕窩可能拉幾天肚子,對于臟器功能屬于尚可代償邊緣的人來說,吃錯(cuò)了的危害就很明顯了。

舌質(zhì)淡,舌苔白膩濕潤,說明氣虛濕氣重,不適合吃燕窩
閩南地區(qū)氣候炎熱潮濕,受氣候影響,很少出現(xiàn)陰虛體質(zhì),反而容易產(chǎn)生濕熱體質(zhì),濕氣重的體質(zhì)吃了燕窩這樣的滋陰補(bǔ)品后,往往使?jié)駳飧ⅲ瑥亩霈F(xiàn)痰多、大便黏等濕重的癥狀。如果痰濕盛的腫瘤患者誤食燕窩,則對腫瘤可能產(chǎn)生加速生長的作用。

舌苔厚膩,說明體內(nèi)濕氣很重,看到這種舌象千萬別吃燕窩了!
我們經(jīng)常反復(fù)叮囑大家,自然界中的常用食品和藥材雖有價(jià)格差異,卻無好壞之分,只有對證的、適合體質(zhì)的才是最好的。燕窩也是一樣,需要大家理智看待。
BY 【丹凝中醫(yī)】 王晨玫中醫(yī)師